牛肩ロースステーキ
ポテトサラダ
昨日のおでん
フルーツ
レタス 胡瓜 キウイ カイワレ大根
トマト 柚子
さっき千切った
さっき千切ったオーストラリア牛肩ロースのステーキ
牛脂は国産らしい〜(笑)
じゃがいも 卵 酢玉ねぎ
アンチョビ マヨネーズ ブラックペッパー
グリルパンに蓋して
直接ガス火〜
小さ目にカットしたじゃがいもと水少々
卵を一緒に入れて１５分加熱
蓋とって水分飛ばして潰す
炭水化物が重なるので
主食の分量は軽量していつもより
少な目です
大根 油揚げ 高野豆腐 結び昆布
柚子胡椒
そう言えば
とら地方は油揚げと言えば薄揚げ
でも
福井県の方では厚揚げを油揚げと言うらしい
今日知りました
フルーツ
シャインマスカット ゴールドキウイ
幸水
てことで
連休二日目
ずっとずっと動いて
外回りの作業
特に山 山よ山
笑える
地球の草や木と闘う
手首 指関節が悲鳴〜
足腰プルプル〜
明日起き上がれるかしらあ〜
ひとつ学びました
ゴムホースの切り方
専用のハサミみたいなのがあるのね
コレ
もう少しガッチリした作りのカッター
ほう切れるわ
使い方なかなか難しいけど
慣れるとサックり〜