またまた豪快な晩ご飯になりやしたあ(笑)
ネットで見つけた
蒸し器のお皿の上に陶器の皿置きーの
鯛があと一尾残っておりまして
ブログのお友だちや
リアルのお友だちに
お料理方法教えて頂きました
んがー
重要なことに気がつきました 
とらさん 生魚扱えましぇーん 
食べるの好きだけど 触るの苦手
手がめちゃめちゃ温かくて
お魚にモタモタ触ってると
鮮度が一気に落ちてく
なるべく直後触らない様にして・・・
てか 触りたくないってのがホントの理由(笑)
ネットで見つけた
昆布グルグル巻きの鯛の蒸し煮
水で戻した昆布を包帯みたいに巻くって言うくだりが気に入った
鯛を昆布巻きミイラにして10分蒸して
調味したお汁をかけながら更に7分くらい蒸した
手間かかっとりますよ～
白ご飯
昨日のモツの煮込み
焼き絹揚げとすり大根どっさりんこと小松菜オリーブオイル炒め
野沢菜漬け
蒸し器のお皿の上に陶器の皿置きーの
尻尾 蒸し器からはみ出しーの
尻尾折れーの
いやあ
羅臼昆布の自然の旨味が良かったですわあ～