猪肉で

またまたどっさり届けられた猪肉

もう冷凍庫もいっぱいで入る隙間がないのだよ 

ならば消費するしかないわなあ～

下ごしらえは活力鍋で高圧調理

ホロホロに柔らかくなりましたよ

んで

酒 ネギ 生姜 甘辛く煮込む

後一品はシンプルに猪肉野菜い炒め

白ご飯

キュウリの甘酢着け 白菜漬け

猪肉野菜炒め

猪肉の甘辛い煮込み でしたね