散歩中に野草が生えていて
いつか、自宅に植えよう！
って思ってたので、摘んできた。
そして我が家の空いている土に
すぐに、植えた。嬉しい0円(^.^)
ドクダミ、よもぎ、スギナ。
よもぎは生命力があって
翌日の、今日はピン！としてたけど
ドクダミは微妙。
スギナは、しなれちゃってたけど
土にはしっかり入ってたな。←全滅
それぞれ、お茶にして飲もうと思う。
ナスを植えようと
ホームセンター見てきたけど
スーパーでナス買った方が安い？
肥料とか？支柱とか？毎朝の水やり。。
収穫の喜び代ってところなのよね。
数年前に作った時も、
残念ながらスーパーで買った方が安かった。
ナスも。パプリカは完敗🫑
トマトも。
育て方が未熟だったのもある。
・よもぎ(無料)
一番上のものは萎れちゃってるかも。
ドクダミ(無料)
上のものは元気がない。←ダメだった。
下のドクダミは元気
正直、摘んだ方が早いかも！！←正解！！
先日の、椰子のお酒の
ベンガル料理の本を
息子が見たようで
その中のチキンカレーを作る(^_^)
と言っていて
作ってました。
生姜がない！！→しょうがないなあ！
なんとかなるでしょう！
ゴーグルをつけて玉ねぎを切ったり。
クミンパウダーも
コリアンダーパウダーも使わないの？！
大丈夫か？
でもそのレシピはそう書いてあるので
まずはその通りに作ってみよう！！
息子、ベンガル料理の第一歩の日です。
最後に振りかけるガラムマサラ
（なかったので
シナモンやパプリカ、クミンパウダーを
テキトーに振り入れました。)
グラインダーで
カルダモン、シナモン、クローブを
粉にするのね。後で知った。
ビンのガラムマサラでも代用はできそうね。
と言うかそれしかないってのもあるけど。
仕事から帰って来た娘も
これならいける！！と言ってたけど
すぐ違うメニューに変えてたので
バターチキンやキーマや魚カレー
以外は好きではないみたい。
息子カレーが楽しめそうな予感！！
記念して
ミュージック スタート！！
あ、観客の男性は
RRRのラーマの
お父さん役じゃなかったですか！！
アジャイ デーヴガン
