@DISPCOK はコックピット表示(Display cokpit)のサブルーチンです。
では順番に解説します。
最初の COLOR 文はコックピットカラーを指定しています。
ここではコックピットカラーを０番にしてあるので省略しても構いません。
違う色に変更する場合には変更する色番号を指定してください。
次に FOR 文で繰り返し処理をしています。
これはコックピットの背景をブロック文字（模様）で埋めています。
その後に必要な文字を上書きしています。
ここに処理に不必要な READ 文がありますが、これは削除してください。
ただし、現時点では行ごと削除すると行番号が変化しますので
注釈にしておいてください。
上書きする文字は、
１）ゲームタイトル
２）ハイスコア
３）スコア
４）ステージ番号
５）プレーヤ残機数
６）エネミー残機数
程度です。
表示が終わったらサブルーチンから戻ります。