日本海側の豪雪がすごいですね。
それに比べたら盛岡の雪なんてたいしたことないですね
新青森駅開業で盛り上がっているおとなり青森県の雪もすごそうです。
その青森産のこんな野菜を見つけました
青森県深浦産雪ニンジン
雪の中でじーっと耐えたニンジンは甘くなるそうです。
しかもビタミンミネラルも増すとは
厳しい気候条件ををうまく利用した野菜なのですね。
そしてこんなギョウザをもらったので
すずかけ餃子
一見普通の餃子ですが、えごま豚というえごまをエサにした豚肉を使っているそうです。
その餃子でこんな風に
ポン酢にごま油少々でいただくとさっぱりおいしかったです
なんだか昨日はカゼっぽかったのだけど、なんとか気合で乗り切れたみたいです
今日、明日出張行ってきます
みなさま、よい日曜日をお過ごしくださいませ～
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