ひとりご飯♪ | シニア夫婦は気ままに・・・

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気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます

職場の部下だった方の退職祝い

 
メンバーを変えての第二弾の会食で出掛けた夫
 
そんな昨夜のひとりご飯です
 
7月26日の夕飯
  

 

油揚げの茗荷味噌焼き

 

ミニミニいなり

ティースプーン🥄に乗るサイズビックリマーク

 

 

茄子の煮物

カンカン照りが有り難いことも

二時間くらいでいい感じの干し野菜がグッ

 

いつもの様に

ナイロン袋にごま油と日干しの茄子を入れ

膨らませてフリフリ

茄子全体に油を絡ませてから

お鍋で炒め煮

ヘルシーな仕上がりですよOK

 

めかぶドレッシングのトマトサラダ

全体の彩り悪くて急遽作った

トマトときゅうりのサラダ💦

 

 

 ごちそうさま

 
🍺がススみ過ぎ指差し
 

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