ふわっふわの鱧の炙り！

今年初めて耳にする早朝のセミの合唱

自然の目覚まし時計のよう

夏が本格的に始まった感じがします

では昨日の夕飯です

７月１２日の夕飯

 

肉団子の甘酢和え

パプリカ・ピーマン・玉ねぎ

鱧の炙り

大きな鱧でふわっふわ

久しぶりのバーナー使いで恐々ブワァーっと

ヒイカとチンゲン菜の煮物

ホタルイカくらいに縮んだヒイカ

ビックリ

サッと火入れして取り出したのに…

 ごちそうさま

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