本日二度目の更新です
朝の予報は外れて
晴れ
嬉しいハズレ♪
今日のお昼ごはん
おこめ焼き
冷やご飯1膳 と 同じ嵩の刻み野菜
( 野菜はお好みの物で )
キャベツ ・ 青ネギ ・ 天かす・豚バラ・卵2個
今日は納豆1パックも入れて
野菜は1cm角に切ります
人肌程度にレンチンした冷やご飯と卵2個で
シャブシャブの卵かけご飯を作り
野菜と納豆を合わせ
お好み焼きの要領で焼き上げます
粉を使うお好み焼きよりあっさりと軽い感じ
ヘルシー
軽く一膳で 二枚出来上がり
下のランキングに参加しています
ポチッと応援して頂けたら励みになります♪
よろしくお願いいたします