予報通りの雨
終日降られそう…
家籠り決定です
では昨日の夕飯です
４月２日の夕飯
鯛のカルパッチョ
ケッパー茗荷・フリルレタス・スナップエンドウ・ミニトマト
ルッコラのサラダ
ドレッシングは
檸檬オリーブオイルとポン酢
わんぱくサラダ
昨夜のポテサラのマカロニを加えて
野菜スープ
シャウエッセン・キャベツ・人参・玉ねぎ
ごちそうさま
明石の天然鯛を一匹買って只今消化中
二枚おろしにしてもらい
骨付きの方は切り身にして冷凍
もう半身はお刺身用に
一日目はアラ煮とお吸い物
二日目はカルパチョ（背身）
腹身は昆布〆に
鯛料理は続きます
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