ふわっと美味しい塩麹鯖 ♪

立春を過ぎたけど

春は名のみの風の寒さよ

の

寒い一日だった昨日

暖房の効いた部屋から一歩も出ないで家籠り

今日はお買い物に出かけましょ

では昨日の夕飯です

２月５日の夕飯 

天ぷら

さつま芋・エリンギ

穴子と牛蒡の柳川風

塩麹鯖

前夜から塩麴をまぶしてパーシャル室へ

美味しい寒鯖でした

お漬物

 

ごちそうさま

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