すっきり晴れそうな予報です
昨日やっとホットカーペットは
OFFのまま過ごせた一日でした
そろそろ片付けても大丈夫かな
水に浸けて冷蔵庫で保存していた
今年最後の筍を使って
昨日の夕飯です
5月15日の夕飯
お刺身
ソデイカ・アトランティクサーモン
天ぷら
三度豆・シシトウ・筍
天つゆで
揚げ茄子の出汁浸し
筍の木の芽和え
若竹汁
ごちそうさま
ブログで教えて頂いた筍の保存法
冷凍保存より食感も美味しさも
ずーっとキープです
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