雨予報です
足場養生がなくてもうす暗い
我がマンションだけでなく何処も鬱陶しい
ちょっとホッとした私 （笑）
では昨日の夕飯です
４月１１日の夕飯
小アジの唐揚げ野菜あんかけ
野菜は
新玉ねぎ・人参・生椎茸・ピーマン
若竹煮
皮を剥いて鍋に合わせてカット
圧力鍋で時短湯がき
皮付きのままだとかなりの大きさの鍋が必要
ちょっと面倒感あり
ネット検索すれば
皮を剥いて湯がいても OKを見つけ
早速試してみることに
でした
これからはこの方法採用決定
切り干し大根煮
くぎ煮
ごちそうさま
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