昨日は三時前にこんな呑み食いをしたので
夕飯は軽ーくで
4月1日の夕飯
自家製エテカレイの干物
塩加減が絶妙な仕上がりでした 自画自賛
水500ccに塩大1を溶かした中に20分浸け
5時間弱干しました
アスパラとスナップエンドウ
燻製マヨネーズで
焼き椎茸
おから
冷凍保存を解凍
こんにゃくの歯触りがコリコリ
分葱のお味噌汁
ごちそうさま
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