2月15日の夕飯

一ヶ月遅れの夫のバースデーディナー

 

今年は大きな節目のお誕生日

息子家族を誘って

フレンチレストランへ

 

久しぶりの父と子のツーショット ニコニコ

仕事終わりに直行してくれた息子

 

まだまだ長生きしてねの乾杯

 

アミューズ

菊芋のムース

 

季節のオードブル2皿

鱈の白子コンソメスープ仕立て

ちりめんキャベツ

 

坊勢の牡蠣でグラタン

 

スープ

九十九里のカボチャのポタージュ

 

お魚料理

明石産ヒラメのソテー

 

お肉料理

鴨の備長炭火焼き

 

デザート2皿

ほうじ茶のブラマンジェ

ローストしたそばの実がアクセント

 

チョコレート??(そば粉のクレープ)

 

小菓子

抹茶のミニクグロフ

 

 

二時間越えの 楽しい食事会になりました

 
帰りにシェフから
一日遅れのバレンタインケーキのプレゼント🎁

 

 

ごちそうさま

 

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