寒さぶり返しの予報ですが
ゴ見出し難なくクリアの寒さでした
では昨日の夕飯です
2月13日の夕飯
太刀魚
前獲れのスリムな太刀魚でした
天ぷら
生椎茸と菜の花
産直で見つけた美味しそうな水菜
肉厚葉っぱと太い軸
でも柔らかで美味しい
最近見かけるのは
ひょろひょろの細ーい軸のものばかり
昔ながらの水菜に出会ったら
迷わず
我が家の人気鍋 水菜鍋に
美味しいポン酢とゆず七味頂きました
白菜漬け
ごちそうさま
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