本日二度目の更新です
憂鬱なことも吹っ飛ぶくらい
ポカポカ陽気でしたね
お日さまのエネルギーは何よりの味方
今日のお昼ごはん
昆布うどん
今日のお出汁は
分とく山の黄金比率レシピで作ってみました
少しお出汁を増やして
我が家風の薄味に
とろろ昆布の塩気がプラスされ
我が家のうどんだしの黄金比率
完成です
〜 一人前 〜
鰹と昆布の出汁 : 350cc
白むらさき(うす口醤油): 大1
酒・味醂 : 各大1/2
夫が 滅多に口に出さない
『美味しいわぁ』
を頂きました
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