本日二度目の更新です
今日のお昼ごはん
いつものアノ生姜入り餃子
551の豚まん
昨夜の赤出し
蓋を開けると湯気が 〜
この陶珍でレンチンすると
ラップ掛けのレンチンとは雲泥の差
蒸し器で蒸したのと同じくらいふっくら 
今日の餃子のタレはポン酢にラー油
画像なしですが💦
使ったラー油は
頂き物の食べるラー油明太子の
食べ終わった後のラー油
捨て難くて…
まろやかで旨し
これも食品ロス回避の一助となるのかな？
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