ベッタリ曇り空
肌寒い予報
やっと本格的な秋に
では昨日の夕飯です
１０月５日の夕飯
黒毛和牛のネギかけ
美味しいポン酢で
マッシュルームカップのグラタン
大きなマッシュルームをカップ代わりに
軸とベーコンを刻み
冷凍保存のホワイトクリームで
チーズをのせてオーブントースターへ
ほうれん草ともやしの胡麻和え
茶碗蒸し
鶏肉・海老・しめじ・人参・生麩
穴子・かまぼこ・三つ葉
卵１個にお出汁２５０cc
久しぶりの茶碗蒸し
出来上がりチェックで竹串さし過ぎて
ちょっと失敗 😣
でも味は 👍
白菜漬け
ごちそうさま
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