本日二度目の更新です
今日のお昼ごはん
焼きそば
太麺の時は
フライパンに豚バラを広げその上に野菜
キャベツ・ピーマン・玉ねぎ
(出来上がり寸前に青ねぎ)
更にその上に
レンチンで人肌に温めた太麺をのせ
酒大1を回しかけ
蓋をして蒸し焼きにすると
モッチモチに出来上がりますよ
酒を入れて蓋をするタイミングは
豚バラに少し焼き目がついてからです
モッチモチの焼きそばです
(๑˙ت˙๑)おいしー
今夜はちょっと楽しみなフレンチです ♪
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