梅雨入り前の晴天が続いています
上手く活用しましょ 
では昨日の夕飯です
６月８日の夕飯
カブのカルパッチョ
軽く塩を当ててしんなりさせます
粒胡椒をガリガリ挽いて
檸檬オリーブオイル 白ワインビネガーをかけて
新鮮なカブが美味しー 
明石だこ
明石だこが不漁だそうです
茗荷 ズッキーニと一緒に土佐酢で
穴子と新牛蒡の柳川風
小松菜の野沢菜風漬け
小口切りで
新玉ねぎとワカメと松山あげのお味噌汁
ごちそうさま
カブをひと切れ口に入れた後の画像 
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