すっきり青空ですが 寒さは変わらずです
では昨日の夕飯です
２月２１日の夕飯
イチボステーキ
付け合せは
マッシュポテト
エリンギ
ミニ人参
クレソン
このクレソンは再生クレソンです
白いヒゲネが出た茎を庭の菜園に差していたら
立派なクレソンに 
立派な根っこがついた小松菜や春菊も
差していたら柔らかい若葉が出て来ています
二度楽しめるのは豆苗だけではないですよ
ブロッコリーのポタージュ
玉ねぎも少し入れて
ごちそうさま
ポタージュやマッシュポテトには手間を
掛けましたが
一汁一菜でした
でも とても満足の食卓でした 
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