本日二度目の更新です
柔らかな陽射しが射しこんで暖かい
太巻き寿司って巻く作業よりも
下ごしらえが結構手間がかりですよね
なので
3本で良くても いつも余分に巻いてしまいます
翌日のお昼が楽チンですから
今日のお昼ごはん
残り物
レンジの200w で1分強(1本で)チンすると
ご飯が人肌程度になり
翌日でもそれなりに美味しく …
で
何が大失敗だったかと言うと …
これこれ
昨日の茶碗蒸しの残りの1個
( いつもの分量で3個出来ます )
これも 200Wのレンチンで温めるつもりが
一度で適温にならなかったのでもう一度レンチン
その時にセットミスで 600Wでチン
当然 爆発してしまって
一杯の茶碗蒸しがこんだけ~~
後は庫内に見事に散りはてて
その後始末が
今までこんな失敗はしたことなかったのに
耄碌してしまって …
認めたくないけど まぁ これが現実
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