今朝は 雨も落ちず涼しいです
少し止み間も出た昨日
出るタイミングを逃し
二日連続有るもので整えた食卓です
そんな昨日の夕飯です
9月3日の夕飯
鶏肉じゃが
牛肉はあったのに覗いたブログで見つけた
鶏じゃががどうしても食べたくて
でも
冷凍庫の鶏肉は手羽元しかなく
でも どうしてもー
( 融通が利かない私・・・ )
骨付きを見たら焼きたくなって~
フライパンで焼き付けてから煮込みました
青野菜は九条ネギで代用
揚げ茄子のおろしポン酢かけ
鶏胸肉の塩麴漬け
今年の梅で
鶏肉が重なったけれど・・・ もう一品が欲しくて
作り置きの塩麴漬けを
ごちそうさま
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