小さくても鮑は鮑 ! | シニア夫婦は気ままに・・・

シニア夫婦は気ままに・・・

気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます

今日から九月 曇り空です

 

四季の中で一番好きな秋

 

何故かは花開く春は苦手

( 花は大好きなのに ・・・)

 

子供の頃から ちょっともの悲しい気分になる

夕方の日暮れる空を見るのが

大好きでした 照れ

 

 

では昨日の夕飯です

 

8月31日の夕飯

  

蒸し鮑

阪急地下の魚屋さんで買ったお買い得の鮑

これだけ1500円くらい びっくり

小さいけれどクネクネ動いていたやつ

新鮮 ビックリマーク

 

殻付きのまま お酒をふりかけ昆布を被せ30分蒸し上げました

肝とヒモを外し

肝は蒸し汁でのばしてソースに

 

小さいけれど鮑は鮑 グッ

もう一パック買えばよかったなぁ

 

タコときゅうりと茗荷の酢の物

お昼の残りのせん切り生姜も入れて

 

タコの生姜炒め

すりおろしとせん切りのWで

 

つるむらさきのわさびマヨ醤油和え

 

刺身蒟蒻

 

焼きチータラ

なとりのチータラをオーブントースターで焼いただけ

 

 

ごちそうさま

 

穏やかな秋のスタートになりますように

 

明日からは 秋の長雨に ・・・

下のランキングに参加しています

ポチッとクリックして頂けたら励みになります♪

どうぞよろしくお願いいたします

 
人気ブログランキング

 

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 二人暮らしへ
にほんブログ村

 

 
にほんブログ村