本日二度目の更新です

 

この時間になっても 暖房なしで21℃の我が家

 

暖かいです

 

今日のお昼ごはん

 

 

悲しきオムライス ( ;∀;)

せめて出来たて熱々の湯気が慰め・・・

 

味は 100点(自己満)だけど ふわとろ感がナッシング ショボーン

 

 
卵をケチったのも一因
朝食で一個消費済みなのでネ
 
あんまりトロトロも苦手なので・・・
 
そう思いながら躊躇っていたら 火が入り過ぎて・・・
 
後の祭りですが ググってみたら
 
牛乳を加えると 卵が凝固しにくくなる と
 
まぁ一番の原因は
 
悲しいかな乏しい調理の腕でしょうかねぇ・・・
 

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