汗ばむほどだった昨日
今朝も湿気が少し多いようです
では昨日の夕飯です
１０月１２日の夕飯
鮭の白子のポン酢かけ
秋鮭の綺麗な白子が手に入りました
スダチを絞ってポン酢をかけて
クリーミー 
ニラ炒め
干し柿の天ぷら
この日に買った渋柿 柔らかく甘ーく出来上がったのを
天ぷらに
イチジクの天ぷらより美味しい
干し柿をフライにすると 牡蠣フライの食感に
ブログのお仲間に教えて頂いて
試したことを思い出しました
次回はフライに～ 
巻き寿司
昨日のお昼用に準備していたお寿司
ちょいマックで夕飯にスライド
頂き物の焼きのりを使って
びっくりするくらい極薄の焼きのりでした 
巻きずしには不向き
具は
卵 ・ かまぼこ ・ きゅうり ・ 椎茸の甘煮
ごちそうさま
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