今日も危険な暑さのようです
では昨日の夕飯です
８月２５日の夕飯
イチジクの胡麻クリームかけ
～ レシピ ～
皮を剥いたいちじくを
出汁でひと煮し そのまま冷ましておく
器に盛り 胡麻クリーをかける
胡麻クリームは ☆ を弱火にかけ滑らかになるまで混ぜ合わせる
☆ 練りごま
☆ 砂糖
☆ 淡口醤油
☆ 酒
☆ マヨネーズ
☆ 出汁
ふわふわ海老揚げと小松菜の炊き合わせ
～ ふわふわ海老揚げレシピ ～
ハンペン １枚
海老 ６尾
卵 １個
粉チーズ 小１
片栗粉 小１
塩胡椒 少々
ビニール袋に材料全てを入れ揉み揉みして良く混ぜる
180度に熱した油の中にスプーンで落とし揚げる
牛肉と牛蒡の山椒煮
枝豆
ごちそうさま
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