フレンチで乾杯 ♪ | シニア夫婦は気ままに・・・

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気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます

お盆休みも終わり

 

地域によっては 学校も二学期がスタートのところも

 

セミは随分おとなしくなったけれど

 

暑さは衰えず

 

今朝も目覚めたら先ずは

 

ラジオとエアコンのスイッチ ON からスタートです

 

 

では昨日の夕飯です

 

フレンチでお祝いでした

 

今年も無事に歳を重ねることが出来ました

 

あと何度この日を迎えられるでしょう

 

こんなふうに考える自分

 

歳をとったなぁと 笑い泣き

 

では スタートです

 

 

先ずは乾杯
 
アミューズ
蒜山産ゴールドラッシュ
 

オードブル

北海道産ホタテ   明石ダコ   鱧   魚介のテリーヌ

インカのめざめのビシソワーズ
 

 

 

 

 

 

 

淡路産マナガツオのポワレ
 

 

 

 

黒毛和牛のヘレステーキ (夫)
 
鴨肉のロースト (私)
黒イチジク 素麺瓜  カボチャ
 
アールグレイのブラマンジェ
桃のコンポートとジュレ
 
パッションフルーツとチョコレートのムース
パイナップルのシャーベット
 
焼き菓子
 

 

 

 又来年もお祝いができます様に

 

 

シャンパンロゼワイン 

 

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