関西で大きな地震があったんですね
大阪では ずいぶん長い間ライフラインも止まって・・・
すっかり忘れていました
では昨日の夕飯です
6月17日の夕飯
鮭ときゅうりの夏ちらし寿司
曲げわっぱに入れると
ワンランクアップの出来上がりになるのが
不思議です
天然素材(杉)が水分を適度に吸ってくれるからでしょう
鯛の昆布〆
冷静茶碗蒸し
火力調整が出来ました
コンソメジュレかけサラダ
枝豆
両端をカットするのは夫の仕事
今年は初仕事でした
ピーマンのくたくた煮
手でギュっと握り裂け目を入れ
まるのまま煮ます
種ごと頂きます
昨年よく作った一品です
柚子風味の刺身蒟蒻
ごちそうさま
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