久しぶりに寒い朝です
今は 
が顔を出していますが
お天気は急変し 春雷も・・・ 
午後には回復するとか
では昨日の夕飯です
３月１５日の夕飯
鯖寿司
茗荷の甘酢漬けを刻み込んだすし飯です
茶碗蒸し
海老 ・ ゆり根 ・ 椎茸 ・ ささみ
切り干し大根と三つ葉の酢の物
産直で手に入れた細ーい千切り大根
干し柿の白和え
塩麴漬け豆腐で
アボカドと塩麴漬け豆腐
ワインのお供
ごちそうさま
ささみのフライをする予定でしたが
筋取りの下処理は
まだ手指に負担がかかって無理そうだったので
塩麴につけて 先延ばしに・・・
でも今朝は 殆ど痛みを感じずに
顔を洗えました 
今回は
急に痛みが来たので 回復も早いのかな？
油断はせずに・・・
もう少しおとなしくしてましょう
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