曇り空です
バタバタの一日だった昨日
少々反省
今日は落ち着いて過ごせますように
では昨日の夕飯です
3月10日の夕飯
茎わかめのペペロンチーノ
オリーブオイルでサッと炒めたもの
グリーンの色が鮮やか
ハマチの塩麴焼き
鰤アラと思い買ったのに ハマチでした
アラ炊きの予定でしたが・・・ 焼き物に
塩麴がグッジョブ
母のポテトサラダ
ダイスに切ったジャガイモ ・ きゅうり ・ 人参 ・ ゆで卵 ・ きゅうり
酸っぱいマヨ (多分キューピーマヨネーズ) で和えたものでした
なんか懐かしいー
藁焼きカツオのタタキ
パーシャル室で待機してた前々日のカツオのタタキ
好物の類じゃないけれど
たまに食べたくなるのがカツオのタタキ
塊で買うと一度で消費しきれない
美味しく食べれるのは せいぜい三切れ程度
アサリのお吸い物
熊本産の大粒のアサリ
砂噛みもなく いいお出汁で美味しいー
ごちそうさま
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