本日二度目の更新です
申し分のない行楽日和 
家に居るのがもったいないくらいですが
連日のお出かけはひかえて
今日はおとなしく家仕事 
で
今日のお昼ごはん
は
二～三日前の新聞記事に載っていた
素うどんの中華バージョンってとこでしょうか
一丁噛み（いっちょかみ） いえ珍しいもん好きの私 
早速 記事通りに試してみましたよ
胡椒ではなく 柚子七味で
使った麺は
鍋用の〆めに常備しているおススメの中華麺
この麺
しっかりと中華味を主張しているので
うどんのお出汁はあんまり感じず
どちらかと言えば和風ラーメンの感じ
普通に美味しいです 
蒲鉾の代わりにチャーシューで
ラーメンとしリピ有りかな
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