関東の方では 台風の影響が出ているようですが
みなさまのところでは 被害は出ていませんでしょうか
関西は 相変わらずの夏日の様で
今日も最高気温 ３３℃の予報が出ています
トホホの毎日です
では昨日の夕飯です
９月８日の夕飯
茄子の肉巻き
こんな細長い茄子を使って
A４サイズの長さの茄子です
蛸の酢の物
大葉も刻んで
トマトのおかかチーズ
トマトに フロマージュフレを加え
ワインビネガーとオリーブオイルと鎌田の出汁醤油のドレッシング
糸カツオをトッピング
〆は 小松菜のお漬物で
ナイロン袋で小松菜の即席漬けを
糸昆布を入れて
ごちそうさま
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