本日二度目の更新です
昨夜の破竹で作り置きしたメンマ
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* レシピを残しておきます ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
筍メンマ
≪ 材料 ≫
筍 ： ３００g
ごま油 ： 大１
輪切り鷹の爪 ： 適量
★ 中華スープ ： ２００ｃｃ （VヨンキューブでOK）
★ 醤油 ： 大１ １/２
★ 酒 ： 大１
★ 砂糖 ： 大１/２
★ みりん ： 大１/２
ラー油 ： 少々
≪ 作り方 ≫
・ ごま油で筍を炒める
★ を全部入れ 汁けがなくなるまで煮て
最後にラー油を回し入れよくからませる
ラー油が入ると一気にメンマになります 
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