今日は お天気が崩れそうな・・・
そんな今朝の空模様です
遅めのランチだった昨日
夕飯の食卓は 冷蔵庫の在庫で賄いました
では昨日の夕飯です
３月２９日の夕飯
キャベツの春巻き
刻んだキャベツに軽く塩を当て水分を切ったものを
皮の上に広げ
アスパラとカニカマを芯にして巻き
揚げ焼き
たっぷりの油で揚げた方が
キレイな色の仕上がりになりますね 
仕上がりは いまいちでしたが
お味は 
ポテトサラダ
甘酢漬け玉ねぎ 塩麴漬けゆで卵 きゅうり
こんにゃくとごぼうの煮物
何も考えずに 在庫処分のメニューです
色彩的には不味そう～
でも美味しかったぁ
若竹汁
庭の木の芽が使えるようになって
陽気がいいと 夕方には葉が大きくなっています 
さあ 今日はお昼から
美容院の予約が入っています
すっきりカットしてきましょう
帰りには 首筋寒いかも
スカーフを忘れずに 持って行かなくっちゃー
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