曇り空ですが

 

何とか午前中は 大丈夫そうな・・・

 

今日は マンションの防火訓練の日

 

地区の消防団の方も参加で

 

消火器の使い方などの指導を~

 

 

では昨日の夕飯です

 

2月2日の夕飯

 

新生公司の焼き豚

 

 

若ごぼうのかき揚げ
こんな早い時期に若ごぼう(葉ごぼう)を

スーパーで見つけました ビックリマーク

八尾産ではなく長崎産でしたが・・・

 

 

えのき茸と豆腐のお味噌汁

 

 

白菜漬け

 

 

若ごぼうの炊き込みご飯

 

二合の白米に

酒     50cc   塩少々  貝柱出汁

 

下

これが決め手で 美味しいご飯に~

 

油揚げは開いて 出来る限り細く細く

私のこだわりです

 

 

 

 

油揚げのネギ味噌焼き

 

トースターの中に置き去りにするところでしたが

 

セーフ 

 

ごちそうさま

 

さあ 10時に非常ベルを鳴動させます

 

役員は 9時半集合

 

そろそろ準備を

 

 

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