今日から二月です
今月もあっという間に逃げて行くのでしょうか
では昨日の夕飯です
1月31日の夕飯
牡蠣の佃煮風さっと煮
酒煎りした牡蠣を
酒 ・ みりん ・ 砂糖 ・ 醤油 ・ 溜まり ・ 酒煎りで出た出汁
を少し煮詰めた中でさっと火を通したもの
思いつきで作ったけれどなかなか
牛肉とごぼうの時雨煮
実山椒を効かせて
小松菜とひとくち五目のレンコンもちの煮物
コープの冷食で
ふし麺入り汁物
昨夜の残り汁物に ふし麺を足して
白菜漬け
ごちそうさま
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