今朝は 師走らしい寒さ
暖かいのは それはそれで有り難いけれど
やっぱりキリッと寒いと 身が引き締まり
やる気が起きます
怠慢な私です
今日は
一年に一度の排水管清掃の日です
一階からスタート
九時になったら我が家に業者の方が入ってこられます
急いで 朝食です
では昨日の夕飯です
１２月７日の夕飯
菜の花の昆布〆
熱いお鍋のお口直し
冷たくて美味しいー
スモークサーモンと野菜のマリネ
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
生姜たっぷりで
ミルフィール状の白菜を入れ
お酒を回しかけ
蓋をします
お水は入れませ
ん
ポン酢替わりに
柚子の絞汁と鎌田の出汁醤油で
ごちそうさま
夜になってやっと冷え込んできた昨夜
お鍋がごちそう
出かけた日は 簡単ごちそうで
後片付けも楽ちん
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