気持ちのいい秋空です
こういうお天気だと 気分も軽く
身体も軽く 予定が捗りそう 
家仕事も片付きそうです
では昨日の夕飯です
10月１７日の夕飯
ロールチキン
観音開きにした鶏手羽肉に塩コショウ
下茹でした人参と三度豆を巻き フライパンで焼く
焼き上がりに
醤油 酒 みりん 砂糖でたれを作り
少しに詰める
出来上がりに 粉山椒を
常備してたタコ糸が見つからず
四苦八苦のロールチキンでしたが
何とか 中身が破裂せず ほっ 
蒟蒻の昆布〆
昨夜から仕込んでいい感じに出来上がり
おから
ほうれん草のお浸し
生落花生
今年の食べ納めでしょうか
ごちそうさま
今日は いろいろストック切れの物をチェックして
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