昨夜は エアコンなしで就寝
今朝も 窓を開けると 扇風機も要らないくらい
やっぱり九月でしょうか
では昨日の夕飯です
9月1日の夕飯
スルメイカのワタ焼き
刺身用のスルメイカをワタと塩だけの調味で
フライパン焼き
やみつききゅうり
乱切りにしたきゅうりは塩をして15分ほど放置
ポリ袋に 砂糖 ・ 醤油 ・ 酢 ・ ごま油 ・ 鶏ガラスープ の素
生姜の千切り
水気を取ったきゅうりを入れ
1時間ほどなじませる
~ コープレシピより ~
とうもろこし
シーズンが終わりに近づくと
無性に食べたくなるとうもろこしです
生落花生
炊き込みご飯
鶏肉 人参 舞茸 油揚げ ささがきごぼう 里芋
里芋入りは ねっとり美味しいです
でも こんにゃくを入れ忘れました
鱧とささがきごぼうのお吸い物
ネギで鱧が隠れていますが 二切れ入っています
ごちそうさま
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