梅仕事　第一弾

本日二度目の更新です

 

時折　晴れ間も覗いていますが

うっとうしい空模様です

 

　６月に入ったら　そろそろ　梅仕事が始まりますね

 

コープさんの個配で　第一弾が届きました

 

 

パープルクィーン

 

小梅です

 

ロゼの梅酒にするか　深紅の梅シロップ or サワーにするか

 

迷っています

 

半分づつにしようかな・・・

 

今日のところは　綺麗に洗って　先ずは冷凍庫へ

 

冷凍することによって

 

梅のエキスが早く出るそうです

 

 

 

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