少し雲が出ていますが

 

GW 前半最後の日も 恵まれたお天気

 

暦通りお仕事の方は 休息日でしょうか

 

 

では昨日の夕飯です

 

4月29日の夕飯

 

19時からの自治会会合に出席のため

 

私は 虫抑え程度に済ませ

 

夫は 帰るまで待つと言ったのですが

 

取り敢えず

お腹が空いたら 食べられるように

ちらし寿司と酢の物だけを準備して出かけました

 

 

ちらし寿司

家庭菜園で頂いたきぬさやをたっぷり刻んで

茗荷の甘酢漬けと一緒に

すし飯の具は

椎茸  と たけのこ  と人参

 

 

ゲソときゅうりと新ショウガの酢の物

切り取った画像は ボケボケです あせる

 

 

帰宅したのは 20時半

 

天ぷらを揚げるつもりでしたが

人いきれに疲れ

その元気は なく

 

夫も

お腹が空いたから 既に食べた~ と

でも

物足りないらしく

( 食欲は 普通にあるみたいでちらし寿司だけじゃ・・・ )

 

これ↓ を

 

新玉ねぎのレンジ蒸し

新玉ねぎの厚みを 1/3 に切り

縦に 1/2に

ラップを緩くかけて

600 W で4分 レンチン

仕上がりに

塩 ・ 胡椒 ・ オリーブオイルをたらりとかけて

熱々を頂きます

甘くて美味しいー

 

てんぷらは 今日にスライド

 

 

今日は 新車の一ヶ月点検

 

流れで 出かけたいところ・・・

 

グッと我慢が 自分のためかな・・・ ショボーン

 

 

 

 


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