冷たい強い風が吹いています
予報通りの寒さのようです
では昨日の夕飯です
1月23日の夕飯
ベビーリーフとクレソンのサラダ
お野菜の価格が少し落ち着き始めたでしょうか
ラザーニャ
昨日ブログ巡りで見つけた素敵マダムのレシピ
私流に真似っこ
ラザーニャは春巻の皮で代用
ミートソースは しめじ入り 味のアクセントに柚子胡椒を
ラザーニャ ミートソース ラザーニャ ホワイトソース チーズ を繰り返し重ね
トマトジュースを少し
200゜のオーブンで30分
美味しく出来がりました
干しエリンギと干ししめじのスープ
らっきょう
ごちそうさま
ラザーニャは 量が多くて完食できませんでしたが
とっても美味しく出来上がり
またの登場になりそうです
今日は 家篭りが懸命 賢明なようですね
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