運動会や遊び疲れの連休明け
それとも
お家片付け疲れの連休明けでしょうか
一年中連休の我が家は
いいお天気につられて 掃除が捗りましたよ
ついでに カーテンも洗ってね
もう気分スッキリ
夜は ステーキのワンディッシュで
では昨日の夕飯です
10月9日の夕飯
ベビーリーフと柿とフライドごぼうのサラダ
ドレッシングは 鎌田のサラダ醤油
ノンオイルです
ステーキとジャガイモのパンケーキ
付け合わせは
小蕪 ブロッコリー ごぼうのグラッセ フライドレンコン ハッセルバックポテト
ブロ友さんのところで見かけた ごぼう
あくまでも私のイメージでグラッセに
mokuitoさーん ランチで旦那様が召し上がったごぼうは
どんなんでしたぁ~?
ジャガイモのパンケーキ
ジャガイモと玉ねぎをすりおろし 溶き卵を合わせ
まとまる程度に 小麦粉を入れ 塩胡椒で調味
フライパンで焼く
添えたのは
サワークリームの代わりに 水切りヨーグルト
人参ポタージュ
人参 ジャガイモ 玉ねぎをバターで炒め コンソメスープで柔らかくなるまで加熱
ブレンダーでピューレ状に
牛乳で伸ばして 塩胡椒で調味
出来上がりに 生クリームを
ごちそうさま
今日は 美容院の予約が入っています
一ヶ月が 速ーい
その後も 所用がいろいろと・・・
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