旅行記の続きです
よろしかったら お付き合い下さい
水仙郷を後に
この日の宿
ホテルニューアワジ別邸 あわじ浜離宮
こちらへは 二度目の投宿です
ホテルの玄関ホール
らせん階段を上がって 2階へ
パブリックスペース
ライブラリー レストラン セルフラウンジ
早くに 到着
大浴場 露天風呂は 貸切状態
まぁ それを狙って 早めのチェックインでした
今回は
特別フロア専有露天風呂付きのお部屋でした
リビング 和室 ベッドルーム テラス
我が家のマンションより広ーい
各部屋に テレビ
二人で 三台
飲み物はセルフで 洗面所
ベッドルームにはアクセサリーケース 露天風呂
では 夕食です
淡路島3年とらふぐ丸ごと1本会席
( ちと大層な・・・ )
旬の味覚プレート
( 契約農家の地野菜と魚介)
地野菜いろいろ ごぼうのキャラメレーゼ
アオリイカのぬた和え 松風仕立て チーズソースで
なまこ
白子のカッペリーニ
麺は 淡路のちどり糸そうめん
てっさ
焼き白子
丸ごとてっちり鍋
野菜は
スイスチャード 淡路たまねぎ
オレンジクイーン白菜 生しいたけ
これらのふぐ身の部位を頂きました
『とおとうみ』 は外の皮とふぐの身の間にある内の皮のこと
三河 ( 身 皮 ) の国の隣に、遠江( とおとうみ ) と言う国があったことから
言葉遊びでついた名前だそうです
唐揚げ
雑炊
淡路島黒ゴマプリンと苺のパフェ仕立て
黒豆添え
もう お腹パンパンの 満腹状態で
部屋の 露天風呂へは入らずに
寝てしまいました
が
翌朝 取り返すかのごとく
朝食 と 朝食後 二度も ゆっくり楽しみました
ヌルヌル じゃなくって とろっと とろみたっぷりの
いい湯でしたぁ
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