ふぐを美味しく頂き 帰って来ました
歩くと 汗ばむくらいの陽気
暖かい淡路島を ゆったり のんびりシニア旅でした
早目に 宿に到着
今回の宿は 露天風呂付きの部屋
ロビーの餅花もモダンな感じ
ウエルカムスイーツは おぜんざい と 枇杷茶
水に浮かべた 花たちもいい感じ
お部屋も広くて なかなかいい感じ
ベッドルーム 10畳の和室に 続いてゆったりのソファー
テラス続きの露天風呂も 周囲をかこってあり 寒くありません
気に入りましたぁ
そして 夕食は
先ずは ビールで乾杯
『 どんな美酒よりも 乾杯のビールに勝るものはない! 』
ホント 納得!!
てっぴのぬた和え
てっさ
ひれ酒 日本酒はあまり好まないのですが ひれ酒だけは別です
焼きふぐ 塩ポン酢、柚子胡椒味噌で頂きます
白子ポン酢和え
焼き白子 クリーミーでもう ◎
ふぐのたたきのにぎり
ふぐのから揚げ
てっちり
最後は 雑炊
デザートは レモンのシャーベット
紅茶
今回頂いたふぐは
食時処から望む中庭の景色も・・・いい感じでした
次回は 鱧の季節に もう一度訪れたいお宿でした