ビーフストロガノフウチの定番メニューの一つ、ビーフストロガノフを作る。 具材は牛肉にスライスした玉葱とマッシュルーム。 サワークリームでさっぱりと仕上げるのがウチのスタイル。 ご飯・パスタどちらに会わせても美味しい。