この前スーパーで何やら見たことのない
どら焼きがあったので買いました。
ひとつはレモンどら焼き、それとラムレーズンどら焼き。
これは両方なかなかいいかもと思ったら
それぞれのレモンとラムレーズンはどら焼きに
あっているものの、餡が思っていた以上に甘かったです。
どら焼きってこれくらいの甘さだろうと思いつつ
私には少々甘く感じで、レモンとラムレーズンは
その甘さに後退しているような・・・
もうちょっと甘さの主張を抑えた方が
それぞれの特徴が出てきたんじゃないかと・・・
私がこれでもかっていうような甘いものは
苦手なんですけどね・・・(^^;