8月のお盆過ぎに閉店してしまう（横浜市港北区）イトーヨーカドー綱島店の食料品売り場にて並んでいたのを発見、1缶だけ手に取り他の物と一緒にお会計🧾して来ました😁
自分の行動圏内のスーパーでこのイトーヨーカドー食品売り場、仕入れ担当のセンスと自分の好みが割と合っていて、良さげな商品が扱われていたのですが…閉店はとても残念ですね😭
そんな自分の琴線に触れた商品の一つを今宵🌃の試飲感想の一つとして取り上げたいと思います🍺
⚫︎CRAFT DAYS DHC limited IPA
・数量限定
・日本産ホップ IBUKI 使用
・国産ホップIBUKIを100%使用したシングルホップ IPA
・麦芽100%
・アルコール分 7%
・内容量 350ml
・イトーヨーカドー綱島店食品売場にて437円（税込）で購入
・原材料名は下の写真参照
［項目毎の個人的感想：★＝1、MAXは★5、⭐︎=0.5］
・香り：★★★★
・アタック感：★★
・苦味：★★★★
・ボディ感：★★★★⭐︎
・後味：★★★⭐︎
・飲みやすさ：★★★
・総合：★★★★
ここからは各項目の補足感想です。
［香り］
他のIPA🍺と比べると、（自分のイメージである）スパイシーな香りは控えめです。
［アタック感］
IPA🍺らしい、ドッシリした感じなので、相反するアタック感は少し🤏控え目です。
［苦味］
結構苦味強めです😳
今回の350ml缶だと丁度良いですが、自分が日頃好む500ml缶ではこの苦味は飲む時に後半が少し辛くなって来るかも知れませんね😂
［ボディ感］
IPA🍺の中でも上位に位置してもおかしくない程に感じます😆
結構ガッツリとお腹に響くドッシリとした感じがありました😳
［後味］
割と苦味が口の中に残ります😂
［飲みやすさ］
独特の苦味が飲み手の味覚にどう訴えるのか❓で良し悪しが変わって来ると思われます😅
自分の味覚では350ml缶だと丁度良いですが、500ml缶だと途中で（苦味がジワジワ効いて来て）辛くなると感じました😂
350ml缶をマッタリとした空気感で少しずつ飲むのがこのIPA🍺には合っているような気がします😊
※この試飲感想投稿はあくまでも泰蔵の個人的且つ主観的な味覚による評価である事をお断りしておきます🙇🏻♂️